С Новым годом!

Уж никак я не думала, что последний пост в уходящем 2013 году буду писать менее, чем за час до наступления нового года... Но делать мне все равно особо нечего, разве что смотреть "голубые" огоньки на разных каналах, но с одними и теми же "звездами"...Просто и дочку свою трехмесячную спать уложила, и мужа проводила на работу в ночное дежурство - вот так не повезло ему со жребием на работе... Вот и решила испечь имбирное печенье в микроволновке (духовкой пока не обзавелась). С украшением ничего особо выдумывать не стала... Покрыла глазурью (белок + сахар +краситель). А рецептура теста такая: тертый корень имбиря, чайная ложка корицы, 5 растертых гвоздик, стакан сахара, 100 граммов маргарина, 2 яйца, около 2,5 стаканов муки, половина пакетика разрыхлителя. Все перемешать и замесить тесто. Подробный рецепт с фото выложу уже в новом году :)
А пока буду есть печеньки, смотреть в окно салюты и верить в чудо!
Свое печенье добавлю в галерею Тани Дудкиной по Новогоднему СП "Новогодний декор" (этап № 5), надеюсь выиграть формочки для печенья :)

Ну а теперь о самом главном! 

Всех моих читателей, друзей, близких поздравляю с Новым 2014 годом! Пусть год лошади принесет в дом радость, удачу, везение! Пусть все невзгоды останутся в 2013-м! А 2014 год станет для вас не просто годом ЛОШАДИ, а годом КОНЬКА-ГОРБУНКА (люблю эту сказку), исполняющего все Ваши желания!